Tagesseminar - Vertiefungskurs:Räuchern in der dunklen Jahreszeit
Wenn es draußen finster wird – dann räucherten unsere Vorfahren gerne mit getrockneten Blüten, Blättern, Hölzern, Rinde und Harz. Dieser Kurs nimmt besonders das Räuchern an Allerheiligen/Allerseelen sowie in den Rauhnächten in den Blick. Bei einem Spaziergang rund um die Bildungs- und Tagungshäuser Vierzehnheiligen spüren wir der Qualität dieser Zeit nach und lernen heimische Räucherpflanzen in der Natur kennen. Außerdem erstellen die Teilnehmenden eine persönliche Räuchermischung.
Erste Kenntnisse im Räuchern sind bei diesem Kurs von Vorteil. Geräuchert wird im Freien, deshalb bitte wetterangepasste Kleidung tragen.
Kosten: 55,- Euro zzgl. Materialkosten direkt an die Kursleitung (zirka 3-5 Euro)
Leistung: Kaffee/ Kuchen, Abendessen
Leitung: Dr. Gertrud Pechmann, Theologin und zertifizierte Kräuterführerin
Hinweis: Der Kurs ist nicht für Schwangere und Schwerkranke geeignet. Die Teilnahme erfolgt auf eigene Verantwortung.
Bitte mitbringen: Notizblock, Stift, zwei kleine Gläser, wenn vorhanden: Ein alter Mörserzum Zerkleinern des Räucherguts.