Tagesseminar:ENTFÄLLT! Von der Bohne bis zur Röstung

Kaffee ist auf dem Weltmarkt, in der Gastronomie oder auch zu Hause eine der gefragtesten Substanzen überhaupt. Kaffee regt an, kann faszinierend gut schmecken und verbindet Menschen miteinander. Alle, die gerne einmal Grundlagenwissen zum Thema Kaffee erhalten möchten bekommen in diesem Warenkunde-Basiskurs einen grundlegenden Überblick über die Kaffee-Thematik. Dabei brühen wir verschiedene spannende Sorten auf und blicken auf Qualitätskriterien. Mögliche Fehler bei der Zubereitung sowie vermitteltes Fachwissen rund um das Produkt erschließen bei dem Angebot einen Einstieg in die tatsächlich spannende Welt von Kaffee.

Kosten: 50,- Euro
Leistung: inkl. Mittagessen, Kaffee/Kekse
Leitung: Andreas Schneider, Projektreferent Fairer Handel im Erzbistum Bamberg und Fachbetreuer für das Kaffee-Sortiment im Welthaus Fürth

LEIDER FÄLLT DAS KAFFEE-SEMINAR AM 16.03.2025 AUS! Wir bitten um Verständnis.